Respira Meaño. Nesta campaña 2024-25 grazas a teu pulo, seguimos no aire. Desde aquí, libres, contra vento e marea, abrimos este particular Ventanuco cada fin de semana, coa Páxina Principal e as pestanas "Meañoleando" e "No retrovisor" (fotos antigas). Somos un espazo e unha canle para chegar e compartir, co pretexto de Meaño no medio de nós. Unha historia por descubrir e, de paso, achegarnos un pouco máis, tamén a un mesmo, nen máis nen menos. Sen pretensións.
A BANDA XUVENIL DA ESCOLA DE MÚSICA DE MEAÑO, TERCEIRO PREMIO NO CERTAME
GALEGO
A Banda Xuvenil da Escola de Música en plena actuación en Santiago
La
Banda Xuvenil de la Escola de Música de Meaño, dirixida polo mestre Diego
Javier Lorente López, fíxose co terceiro premio na Sección de Teceira para bandas de ata 50 músicos, no "XI Certame Galego de Bandas". Foi este pasasado sábado 25 de novembro no Auditorio de Galicia en Santiago, evento no que a banda meañesa estivo arroupada por un centenar de aficionados meañeses.
A
xove banda meañesa, integrada na súa totalidade e exclusivamente por alumnos da
Escola de Música e que promediaba 14,8 anos de idade, abreu o concerto
co pasodoble “Música Mestres” de Xoán Lois Diéguez, para acto seguido
interpretar as duas obras que valoraraba o xurado: “Á maneira dos aires
rapsódicos”, del compositor galego Xesús Xosé Iglesias González, como obra
obrigada, e “El racó de L’Or” do valenciano Saúl Gómez, como obra libre e na
que a banda meañesa cautivou ao auditorio cunha excelente interpretación.
Cinco eran as bandas que concurrían nesta
Teceira Sección. O primeiro premio foi para a Banda Xuvenil de Vilatuxe o o
segundo para "A Lira" de Rivadavia. Agora tocan outros retos para
esta nova xeración de músicos da man do mestre Lorente López.
Outro momento da actuación da Banda Xuvenil de Meaño
Juan Portela, director da Escola de Música Municipal de Meaño,
aseguraba sentirse satisfeito con logro acadado: "era a primeira vez que a
Banda Xuvenil acudía a un certame, e estrearse obtendo un premio no Certame
Galego é un orgullo para todos". "Creo que nestos tres meses de
traballo -agregaba- todo os rapaces da banda medraron moito como músicos,
logrando acadar metas que noutras circunstacnias terían levado uno ano, e iso
foi posible gracias ao traballo do director Lorente López, e de todos os
mestres das Escola, así como das familias, comprometidas desde o principio con
este proxecto. Todos xuntos lograron que a Banda Xuvenil tocara neste certame
como nunca o fixo na sua historia".
Desde Valencia o director e compositor Iñaki
Lecumberri, que seguíu o certame en vivo a través das redes sociais, sumábase á
felicitación á banda meañesa: "Habéis brindado un recital ya desde el pasoboble
-afirmaba na misiva remitida á banda e director- demostrando que Meaño
tiene ante sí una generación de músicos que puede marcar una época, y ese es,
sin duda, vuestro mejor premio".
Remate da actuación co mestre Diego Javier Lorene aplaudindo os seus xóvenes músicos
Meaño acollege entre o 2 e o 10 de decembro o "III Concurso
De Tapas por Meaño". Sete establecementos participan nesta edición, a
saber, Quinta de San Amaro, Casa Rodiño (ambos en Meaño), A Taberna de
Cancela (Xil), Casa Rosal (Lores), e Taberna O Fiolato, Asador Raíces e Muiño
da Birta (os tres desde Dena).As tapas dispensaranse nesos días en horario de
12 a 14 horas e, pola noite, de 20 a 22, ao prezo todas elas de 2 euros. Cada
establecimento concurrirá ao concurso con dúas tapas, polo que o público poderá
degustar ao longo dos nove días un total de 14 tapas, desde unha tosta de
volován de pisto con ovo de codorniz ata un rollo de marisco con reducción de
godello e menta, pasando por unha tosta de mar e shiitake, codorniz escabechada
ou un “Adiviña adiviñanza”, esta última aposta de Casa Rodiño.
A presentación contou co Estrela Michelín Yayo Daporta, no centro da imaxe
O
concurso contará este ano cun xurado integrado por Paco Caneda,
responsable da cocina da Festa do Marisco desde 2010; Rocío Lis, docente de sá
na Escuela Taller de la Mancomunidade do Salnés; e Alberto Ribas, bloguero
coñecido polas redes sociais polo seu blogue “Máisgrelos”. O certame fallara o
13 de nadal, día de Santa Lucía -festivo local en Meaño-, en que le se farán
entrega dos premios do jurado e o galardón especial del público, a partir da
votación dos clientes a través dunha cartiña sellada polos diferentes locais
polos que irán degustando las tapas. Destacar además que o público que participe
na votación a través da cartiña que se pone a disposición nos diferentes
establecimientos, entrará no sorteo de 210 euros en vales consumibles nos
establecementos que concursan, más dous premios añadidos de 70 euros.
domingo, 19 de noviembre de 2017
conversas.com
José Forte Aspérez
Trompetista meañes de la Orquesta Sinfónica de Sevilla
Este trompetista es uno de los grandes talentos salidos de la enorme cantera de músicos que es la Escuela de Música y la banda Unión Musical de Meaño. De hecho inició sus estudios aquí y fue trompetista de la banda a la par que completaba estudios musicales en el Conservatorio Manuel Quiroga de Pontevedra, donde cursó Grado Profesional, y más tarde en Vigo para Grado Superior. La Escola de Altos Estudos Musicais de Santiago fue su último peldaño formativo antes de desembarcar en 2014 en la Real Orquesta Sinfónica de Sevilla. Desde aquí regresaba a la Escola de Altos Estudos Musicais de Santiago esta pasado semana para impartir en una clase magistral a los alumnos. Era el primer alumno de este centro que regresaba a él para impartir una máster class.
"EN MEAÑO LA MÚSICA ES UN ESTILO DE
VIDA"
El trompetista meañés José Forte
¿Cómo fueron sus inicios en el mundo de la música?
Mi
primer contacto con la música fue, la verdad, un poco rebelde. Tenía unos 7
años cuando en cierta ocasión, después de salir del colegio, me quedé en la
Escuela de Música de Meaño en clase de lenguaje musical sin que mi madre
supiera nada. Fue a buscarme luego un poco enfadada por el susto de que no
llegaba a casa, pero es que yo sentía ya una gran curiosidad por la música.
Esos inicios están ligados a la Escuela de Música de Meaño y a
la BUMM. ¿Qué recuerdo en especial guarda de esos años?
Recuerdo
muy bien las primeras lecciones de música, tanto de lenguaje musical como luego
de trompeta, en la Escuela de Meaño, y los divertidos ensayos en la Banda
Xuvenil con Andrés Hay. En lo referente a la Unión Musical de Meaño tengo
grabado, como si fuera hoy, la emoción que sentí cuando el entonces director
Francisco Javier Morgade me dijo que pasase a la condición de primer trompeta.
Puede parecer insignificante, y en sí lo es, el tocar primero, segundo o
tercero, pero lo que realmente suponía era que en adelante iba a poder tocar
“solos”, y eso para mí supuso una alegría inmensa.
Otra imagen de nuestro protagonista
¿Tenía claro ya la trompeta como instrumento desde niño? ¿Qué le
que le hizo decantarse por ella?
No,
de hecho mi primera toma de contacto con un instrumento, y eso casi no lo sabe
nadie, fue con la tuba, porque en ese momento hacían falta tubistas en la
banda. Pero fue una experiencia breve, pronto me di cuenta que la tuba no era
lo mío. Lo que en realidad de decantó por la trompeta fue Benjamín Dorado, que
era trompetista en la banda y que entonces venía mucho a casa a ensayar junto
con mi hermano. Y fue escuchándolos a ellos que quise probar, y ahí la trompeta
me enganchó para siempre. Luego vino en la Escuela el profesor Roberto Verde,
cuyas clases siempre tan amenas recuerdo con especial cariño. Creo que, en
realidad, se lo debo a todo a él.
¿Considera usted importante para un músico de viento la
formación bandística como complemento a los estudios reglados de la carrera
musical?
Las
bandas de música en Galicia juegan un papel fundamental en lo relativo a
músicos de viento. A falta de jóvenes orquestas sinfónicas, donde el músico
podría crecer, las bandas vienen a cubrir hoy ese espacio. Tocar en una banda
de música te aporta sentido de grupo, aprender a escuchar y a crecer dentro de
un colectivo. Es una formación que a mí me aportó mucho y que recomiendo
siempre.
¿Cuál es el mensaje que transmitiría a los jóvenes alumnos de la
Escuela de Meaño y otras de la comarca en relación con la carrera musical y que
pueden ver en usted hoy un referente?
El
mensaje es ser felices y disfrutar con la música. Si hacemos lo que realmente
nos gusta será la satisfacción más gratificante que cualquiera puede alcanzar.
Forte y su inseparable tormpeta
¿Por qué piensa que en Meaño la música es casi un fenómeno
social por la cantidad de alumnos que tiene un concello tan pequeño?
Porque
en Meaño yo diría que la música es un estilo de vida. La banda Unión Musical de
Meaño es ya parte de los meañeses, y como tal la sienten. La música es una
forma de expresión, Meaño no sería hoy lo mismo sin la música o sin su banda.
Usted será el primer alumno de la Escola de Altos Estudos
Musicais de Santiago en impartir un máster class en el centro en que se formó.
¿Qué significa para usted?
No
sabía de tal circunstancia que, desde luego, hace de esta máster class, si
cabe, algo más emotivo. Siempre es especial regresar al lugar donde uno ha
estudiado, máxime cuando ya han pasado diez años de mi etapa como alumno allí.
Estoy deseando aprender con los alumnos y enseñarles también algo.
¿Cuál es consejo que siempre repite a sus alumnos en una de sus
máster class?
El
consejo que les digo siempre, nada más empezar, es que toquen con la máxima
relajación posible, no forzar el sonido, no apretarse, se trata de disfrutar
del sonido. Y luego el secreto del músico es la constancia y la perseverancia,
el tener siempre presente que uno debe seguir esforzándose siempre para seguir
mejorando.
¿Le veremos por Meaño en uno de esos cursos o máster class que
la Escuela acoge cada año en Semana Santa?
¿Por
qué no? Fui alumno allí durante muchos años, y luego también profesor en la
Escuela durante otra etapa. Impartir un
curso en Meaño sería una posibilidad a la par que un reto y, por supuesto,
claro que una ilusión.
Con la Sinfónica de Sevilla, en cuarta fila a la izquierda de todo
¿Estar en la Real Sinfónica de Sevilla ha colmado sus
aspiraciones?
Reconozco
que uno de mis sueños desde niño era tocar en una orquesta sinfónica. Es súper
emocionante levantarte cada día sabiendo que haces lo que de verdad te gusta y
por aquello por lo que he luchado durante tantos años. La Real Orquesta
Sinfónica de Sevilla es una formación muy reconocida dentro del panorama
nacional, por lo que debo decir que estoy muy contento. Pero soy de los que
pienso que algunos sueños están todavía por llegar.
¿En qué proyectos a mayores está metido ahora?
A
corto plazo tocaré de concertista con la Real Orquesta Sinfónica de Sevilla una
obra del compositor norteamericano Aaron Copland, titulada “Quiet City”. Será
los días 14 y 15 de diciembre de 2017, y están todos invitados. Luego en enero
seré profesor de la “Scotch College Symphony Orchestra” que tiene su sede en
Melbourne, Australia.
¿Y qué proyecto nuevo que se le ha pasado por la mente le haría
una especial ilusión?
Me
haría ilusión crear un dúo de trompeta y órgano, ese es otro de mis grandes
retos. El órgano y la trompeta casan muy bien. Quizás pronto haya noticias
sobre esto.
¿Un trompetista en el que le guste mirarse?
El
sueco Hakan Hardenberger, tiene un sonido me encandila siempre.
ROSANA DOMÍNGUEZ & BUMM Concerto de Santa Icía 2017. Dirixe: Diego Javier Lorente
Se queres ver un fragmento da actuación da ensemble da BUMM acompañando á soprano meañesa Rosana Domínguez Rey no concerto de Santa Icía, celebrado o pasado sábado 18 de novembro, pincha no icono da imaxe da abaixo...
sábado, 11 de noviembre de 2017
conversas.com
Lino Padín Outón
Bodeguero del caíño D'Arvelos
Tercera y última entrega sobre los tinto de la D.O. Rías Baixas. Cuando empiezan a irrumpir
con fuerza en el mercado estos tintos y 26 bodegas de la D.O.
apuestan ya por unos caldos a los que los expertos conceden enorme potencial,
son pocos los que se acuerdan en Luis Padín, un bodeguero de Castrelo que,
afincado en el barrio de Piñeiros en Vilalonga (Sanxenxo), fue el auténtico
pionero de los tintos Rías Baixas, con un caíño que él embotellaba ya a mediados
de los 90 bajo su sello “D’Arvelos” al amparo de la D.O. Los defendió a capa y
espada cuando en aquellos años se vivía la fiebre de la plantación de albariño,
y se talaban por doquier cepas centenarias de caíño y espadeiro. Fallecido en
2012 su hijo Lino Padín continúa la saga de una bodega familiar cuyo caíño
sigue siendo su bandera.
"MI PADRE SE PRESENTÓ A LA FIESTA DEL ALBARIÑO VENDIENDO SU CAÍÑO"
Lino Padín con su D'Arvelos
Cuando muchos se están subiendo hoy al
carro de los tintos Rías Baixas, ¿siente que su padre, en los 90 un predicador
en el desierto, es hoy un gran olvidado?
En
buena parte sí, es cierto. Mi padre comenzó a elaborar su tinto caíño amparado
en la D.O., a mediados de los años 90,
él fue el primero cuando no lo hacía nadie. Todavía conservo en casa botellas
de la añada de 1997.
Contaba en cierta ocasión que parte de
la culpa de apostar por el caíño la tuvo su madre.
Sí,
tuvo una movida con su madre Aurelia que le reprendió cuando cortó unas cepas
de caíño para plantar albariño. Y desde aquella, contaba, no cortó una cepa de
tinto, y se decidió por elaborar el caíño dentro de la D.O.
¿Le tiraba mucha gente para atrás en su
apuesta por el tinto?
Muchísima.
Lo tildaron durante años de loco, de chalado, o se reían de él cuando todo el
mundo cortaba el tinto, incluso cepas centenarias, para plantar albariño, que
era el futuro. Pero mi padre, a inicios de los 90, cuando el tinto de la D.O.
estaba ahí abajo, porque todo era la fiebre del albariño, peleó lo indecible y
muchísimo contracorriente para defender el tinto, porque él estaba convencido
de su potencial, el caíño era su bandera.
¿Tuvo dificultades para pasar las catas
cuando el suyo era el único tinto de la D.O.?
No
lo sé con precisión, pero alguna dificultad sí tenía referido.
La nueva imagen de la botella
De hecho él acudió a las primeras
ediciones del Encontro co Viño de Autor en Meaño con su tinto.
Y no
sólo al Encontro co Viño de Autor, sino que mi padre, allá por el año 2004, se
plantó en una Festa do Albariño en Cambados, con un stand compartido con otro
bodeguero de Vilalonga, y vendía en el Paseo da Calzada su caíño en plena Festa
del Albariño.
¿De donde procede el nombre de D’Arvelos?
Es
el nombre de una excelente parcela que tenemos en Castrelo.
¿Sigue siendo el caíño tinto el emblema
de su bodega?
Sí,
como en vida de mi padre. De hecho el 60 por ciento de nuestra producción es
caíño tinto, sólo el 40 es albariño.
¿Dónde tiene sus parcelas?
En
Castrelo y e Vilalonga. Están en plena costa, mismo aquí en Vilalonga tengo un
viñedo que linda justo con el mar… estos sí son lo que se llaman literalmente
“tintos del mar”.
¿Algún secreto para el laboreo?
Nunca
utilizo herbicidas, ni cavo las viñas y sólo les corto la hierba. Además no las
he abonado nunca, mantengo los terrenos pobres, es bueno para la calidad.
Algunos defienden, precisamente para la
calidad, que en este tipo de variedad tinto es recomendable una poda en verde
que limite la producción.
Son
teorías que yo no me creo. En mis viñedos nunca lo he hecho, si acaso, cuando
deshojo la viña en agosto, sí corto algunos racimos cativos que no han
desarrollado.
Lino Padín bajo una de sus viñas de caíño a pie del mar
¿Piensa en ampliar la producción de
tinto?
Con
el caíño, que es la superficie que cultivaba en vida mi padre, voy servido,
pero sí tengo ganas de plantar una parcela para elaborar un espadeiro.
¿El tinto se lo quitan de las manos?
Está
muy demandado, es cierto. Mismo cuando me hago cargo de la bodega en 2012, que
es cuando fallece mi padre, y con la crisis económica golpeando muy duro y
después de una cosecha enorme que fue la de 2011, el tinto fue lo que mantuvo
la bodega en ventas.
¿Dónde vende su caíño?
El
70 por ciento en Galicia, en buena restauración vinotecas
¿Y a qué precios se mueve en relación
con el albariño?
Son
vinos que están muy demandados y se mueven en precios medio-altos, esto es,
equivalente a los albariños más preciados del mercado.
¿El que se sumen más bodegas al tinto
Rías Baixas es bueno también para sus ventas?
Sí,
porque contribuye a darlos conocer más, ya no sólo es mi padre predicando en el
desierto, defendiendo el tinto a capa y espada. Y, cuando un amante de los
tintos, prueba un caíño o un espadeiro Rías Baixas, ten por seguro que lo
conquista, porque es un vino muy diferente a todo lo resto que haya probado en
su vida.
Si su padre levantara la cabeza y viera
el tirón que empieza a dar el tinto Rías Baixas…
Se
mostraría tremendamente satisfecho de ver cuánta razón tenía, y lamento que no
pueda verlo. Y hace 20 años mi padre preconizaba que, cuando varias bodegas se
subieran al carro del tinto Rías Baixas, iban darle un vuelco a toda la
concepción de la D.O.
sábado, 4 de noviembre de 2017
conversas.com
Pedro Ballesteros
Único
Máster of Wine de España
En una entrada anterior nuestro particular Ventanuco ponía en escena los tintos Rías Baixas, la última apuesta del sector del vino en esta denominación de origen que hasta ahora ha sido sinónimo de blancos albariños.El
valenciano Pedro Ballesteros es el único
Máster of Wine de España, uno de los 340 miembros de 28 países que ha superado
los rigurosos requerimientos para ingresar en la distinguida institución
británica que promueve “la excelencia profesional y conocimiento en el arte, la
ciencia y el negocio del vino”. Su opinión sobre el el potencial de los tintos Rías Baixas asoma hoy a la red a través de nuestra sección "Conversas.com".
"ESPERO VER PRONTO GRANDES ROSADOS
RÍAS BAIXAS"
Pedro Ballesteros es el único Máster of Wine que existe en España
¿Cómo calificaría la irrupción de la línea de tintos que empieza
a emerger en la D.O. Rías Baixas?
El
perfil de los mejores tintos Rías Baixas es en sí ya un estilo de vinos. Nunca
en España hasta ahora se habían producido vinos tintos con esa combinación de
frescura de los tintos atlánticos: son vinos vivos, alegres, originales, que
evocan las aguas de mar y de las lluvias atlánticas, vinos de complejidad
aromática y de gran persistencia, y que tienen además en su favor una
graduación moderada,
¿Para que acompañaría un tinto Rías Baixas?
Son
acompañantes ideales para la cocina más fina y moderna, que es una cocina que
no casa bien con los tintos tánicos, enleñados, en exceso afrutados y de poca
frescura, mientras que el tinto Rías Baixas es ideal para esa cocina.
¿Les ve potencial en el mercado?
Por
supuesto. Los tintos atlánticos de Rías Baixas ocupan ya en la actualidad un
nicho en el mapa mental de los apasionados del vino y, con el tiempo, pueden
trasladar ese nicho al mercado. Siempre pensando en los segmentos de altos
precios, porque no vale la pena el pararse en hacer un Rías Baixas corriente.
Además, me regodeo en pensar cómo la extraordinaria diversidad de Rías Baixas y
sus subregiones se retratará en esos vinos.
Pedro Ballesteros durante una cata de vino
Si fuera bodeguero en Rías Baixas ¿apostaría pues por plantar
cepas de tinto?
Lo
primero que haría, tanto si fuera bodeguero en Rías Baixas como si no lo fuera,
sería estar gritando a los cuatro vientos la necesidad de apostar por programas
de investigación, plantando variedades autóctonas y atlánticas en varios
suelos, y analizando resultados. No tiene sentido ir con preconcepciones cuando
se puede investigar. Esa sería mi apuesta. Es probable que O Condado y O Rosal
vayan mejor para vino mut, distintos a los de O Salnés. Y jugaría mucho con
estudiar el potencial que ofrece las comarcas del Ulla y Pedro de Soutomaior.
¿Puede que Rías Baixas consolide, a 20-30 años dentro de la
D.O., un segmento de tinto con cierta notoriedad?
Rías
Baixas es una D.O. de blancos, pero cuidado, no sólo de albariño. Grandes vinos
de O Condado y O Rosal son multivarietales, y O Salnés tiene también un gran
potencial para producir vinos bellísimos con otras variedades blancas. Mismo el
caíño es una uva gozosa. Pero ojo, cualquiera puede plantar albariño. De hecho,
ya los vecinos portugueses y hasta neozelandeses están produciendo albariños
excelentes. Pero, eso sí, nadie puede copiar el terruño de las Rías Baixas. Y
en esta opinión incluyo los tintos. Y una nota también para tener en cuenta, no
sólo tinto, sino Rías Baixas puede producir grandes rosados atlánticos, y
espero dentro de poco.